Apuntes de un nuevo fenómeno: La agricultura a tiempo parcial en la isla de Lanzarote
Descripción: Comunicación que describe este tipo de agricultura en Lanzarote, que nace como consecuencia del gran crecimiento del turismo, así como de las actividades que se desarrollan en su entorno: construcción y servicios hoteleros. El análisis incluye los resultados de una encuesta realizada por la autora entre los agricultores que se dedican a esta actividad.
Autor:
MATOSO MELIÁN, Elisa
Año de publicación: 1995
Lugar de publicación Arrecife
Editorial: Cabildo Insular de Lanzarote y Cabildo Insular de Fuerteventura
ISBN: 84-87021-31-X
Dentro de: VI Jornadas de Estudios sobre Lanzarote y Fuerteventura