INFORMACIÓN

Autor: GIL GONZÁLEZ, Jaime

Descripción: Centrándose en los cultivos, y especialmente en los granos, este libro de Jaime Gil es una de las obras más específicas que se ha publicado sobre la tradición agrícola de Lanzarote. La publicación ofrece abundante información histórica, datos y mapas sobre la agricultura insular y también atiende a la vertiente cultural con una exhaustiva recopilación de citas literarias, científicas y orales.

Año de publicación: 2005

Editorial: Cabildo Insular de Lanzarote y La Caja de Canarias

Lugar de publicación: Arrecife

ISBN: 8495938-33-2

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