Turismo y cambio socioeconómico en la isla de Lanzarote

La influencia del turismo en el desarrollo económico de Lanzarote y en el sistema de producción de la isla es el tema central de este artículo. Los autores comentan los principales indicadores de la actividad económica y social de Lanzarote, para luego ver la relación que el turismo ha tenido con los sectores primario, secundario y terciario.