Precio por kilogramo de cochinilla de Lanzarote (1981-1983)

Información

• Autor:DÍAZ GUTIÉRREZ, Alfredo y JIMÉNEZ MÉNDEZ, Ana M.: 'Aproximación al cultivo de la cochinilla en la isla de Lanzarote: su articulación en el espacio agrario', en II Jornadas de Historia de Lanzarote y Fuerteventura, tomo II,
  Cabildo Insular de Lanzarote, Arrecife, 1990, pág. 45.