Atún de Lanzarote. Pesca sostenible y artesanal

No hace mucho, menos de 30 años, la economía y el empleo en Lanzarote dependían de un sector pesquero amplio, dinámico y activo, donde la actividad social de la isla, especialmente la de su capital, Arrecife, giraba entono a la pesca y sus actividades complementarias. Con este audiovisual, Saborea Lanzarote, quiere acercarnos un poco más, al esfuerzo que realizan y los valores que aportan, entre otros, el poder seguir disfrutando de una materia prima de calidad, cercana y arraigada en nuestras vidas.