Juan Pedro Correa Távora y Raúl posan delante de dos paelleras en el Islote de Hilario. Raúl era un amigo de la familia Correa que les ayudaba llevando las cosas en su camioneta, Antonio Correa y su mujer, María Hiniesta Távora, fueron los fundadores del Bar Andalucía en Arrecife en 1960 y su familia fue la primera que comenzó a ofrecer comidas a los turistas en Timanfaya. Primero empezaron por bocadillos y luego hicieron paellas cocinadas con el calor del subsuelo.
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