El agua en Lanzarote. Un bien escaso

En este artículo se pretende realizar una recopilación bibliográfica, así como una búsqueda de información de campo y documentos inéditos de algunas administraciones insulares, cuyo fin es el de conocer la situación de la obtención y uso del agua en Lanzarote a lo largo de la historia conejera y, con ello, presentar una serie de conclusiones con los datos e informaciones obtenidas.