La investigadora Francisca María Perera estudia en este amplio capítulo la evolución de los principales rasgos de la cultura del agua en Lanzarote, desde la etapa de la conquista hasta finales del siglo XX.
Autor:PERERA BETANCORT, Francisca María
Año de publicación: 2006
Lugar de publicación La Laguna
Editorial: Gobierno de Canarias y Cabildo de Lanzarote
ISBN: 84-95938-39-1
Dentro de: VV.AA.: <em>La cultura del agua en Lanzarote</em>, Gobierno de Canarias y Cabildo de Lanzarote, La Laguna, 2006.